La foire au fromage de Lladó a franchi le cap des trente ans. Dimanche, la Plaça Major du village et les rues de son centre ancien se sont une nouvelle fois remplies d'étals, attirant les amateurs de fromage artisanal.

Lladó est une petite commune de l'intérieur de l'Alt Empordà, la comarque dont font aussi partie Empuriabrava et Castelló d'Empúries. Sa foire au fromage existe désormais depuis trois décennies.

25 fromagers venus de toute la Catalogne

Cette année, la foire a réuni 25 fromagers artisanaux venus de différentes régions de Catalogne. À eux tous, ils proposaient des fromages issus de quatre types de lait : vache, chèvre, brebis et bufflonne.

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